Джозеф Шейфер (DC, CCSP, DIBAK)
працює лікарем-хіропрактики з моменту завершення навчання в коледжі Хіропрактики Палмера в 1980 році. Також він з відзнакою закінчив Державний Університет Луізіани, де вивчав міжнародне право, історію та психологію.
Джозеф Шейфер став сертифікованим спортивним лікарем та Дипломованим прикладним кінезіологом в 1989році. З 1986 по 1990 роки він був офіційним лікарем елітних спортсменів Датської команди (Team Denmark). В 1989 був лікуючим лікарем на всесвітніх іграх в Карлсруе, Німеччина. В 1990 році працював командним лікарем Nissan Performance LeMans, Франція. Потім був командним лікарем 1991-1992 Daytona Beach 24-годинні гонки на витривалість.
Зараз д-р Джозеф Шейфер викладає прикладну кінезіологію у всіх країнах світу та паралельно веде приватну лікарську практику і розробляє нові методики та техніки відновлення в прикладній кінезіології.